Доставка Шашлыка в СПБ

Если вы планируете выезд на природу с друзьями или просто решили побаловать семью ароматным шашлыком, то лучше всего заказать мясо для него у нас. Мы используем классические грузинские и кавказские рецепты маринования свинины, которые делают блюда, приготовленные на мангале, по-настоящему изысканными. Гарантируем, что мясо будет свежим, сочным и ароматным. Оперативная доставка шашлыка по СПб курьером!

Тщательно отобранное мясо

Для вкусного шашлыка следует выбирать в меру жирное мясо. Например, идеально подойдет ошеек, который после жарки останется мягким и сочным. Его можно готовить на шампурах или на решетке, придав форму стейка.

В южных регионах Грузии для шашлыка маринуют окорок или, как еще называют эту часть свиной туши – лопатку. Это мясо более плотное, поэтому, кроме специй и пряностей, к нему добавляют майонез, уксус или фруктовый сок.

Для маринования мы отбираем только самое свежее мясо. Кусочки будут одинакового размера для равномерной прожарки, в меру жирные и без сухожилий.

У нас вы можете заказать следующие виды свинины:

• шея/ошеек (классический маринад или майонезный);
• окорок (для тех, кому нравятся пряные ароматы);
• грудинка (плотное мясо, из которого получаются идеальные стейки);
• корейка (очень вкусная в медово-томатном соусе).

Проверенные временем маринады

Разумеется, замариновать свинину можно и самим. Но это требует определенных знаний, навыков и несколько часов свободного времени.

Очень важно использовать только натуральные специи и пряности. В маринаде они раскрывают свой неповторимый аромат, полностью передавая его в итоге готовому блюду.

Свинина хорошо сочетается с кислотой томата и сладостью меда. Эти вкусы хорошо дополняются свежим базиликом или кинзой. Но свежую зелень не добавляют в маринад. Лучше подавать её, посыпав готовое блюдо.

Заказать доставку шашлыка в любой район СПб вы можете прямо сейчас. Курьер приедет максимально быстро и вам не придется ждать, пока мясо промаринуется. Удивите своих гостей шикарным шашлыком по секретному грузинскому рецепту!